大衆バルJAM
23年変わらぬ美味しさ
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すしは美味しく楽しく in泉居 2024年、新規オープン。最高級の北海道魚介を使った蝦夷前鮨をご提供いたします。モットーは「すしは美味しく楽しく」。カウンター席とテーブル席をご用意しております（完全予約制）。「コース＋鮨作り体験」もご利用ください。
「コース料理＋握り鮨体験」がご利用いただけます。 この体験コースは、そもそも蝦夷前鮨を広く普及させるために札幌本店ではじめました。鮨職人の衣装（白衣、日本帽子、エプロン）をつけて鮨作り体験をした後、美味しいコース料理をお楽しみいただきます。記念写真用に伝統的な本染め半纏などの小物もご用意しております。旅行の思い出にぜひどうぞ！
おすすめメニュー
- 握り鮨体験＋コース料理（税・サービス料込）要予約¥39,930
- おまかせコース「羊蹄」 （税・サービス料込）要予約¥30,250
- お持ち帰り用 ばらちらし（2.5人前）要予約¥24,200
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