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大切な人と、大切な日に訪れたい隠れ家レストラン
ニセコの喧騒から離れた山の上のレストランで、一流シェフによる日本料理をどうぞ。北海道各地の特選素材を優れた技術で美しい料理に仕立てます。キース・ヘリングのアートと共に。
迫力の直径60cmの大鉄鍋でいただくしゃぶしゃぶ
季節の食材を使用したオールデイダイニング
新鮮な北海道食材とアート
北海道を味わうファインダイニング