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特徴
迫力の直径60cmの大鉄鍋でいただくしゃぶしゃぶ
豚はルスツ羊蹄豚を使用しており、特製のオリジナル鍋(羊蹄鍋)を使用した 当店オリジナルのしゃぶしゃぶとなっています。
絶品スープの和牛しゃぶしゃぶと海鮮料理
2 Star Michelin Guide Restaurant Branch
北海道の食材と日本の伝統を嗜む。
新鮮な北海道食材とアート