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匠の技をお楽しみあれ!
最高級ビーフ、海の幸、地場特産の新鮮野菜が目の前で調理されます。
自然の中で味わう、伝統が息づく繊細な寿司
東西の味覚が出会うイタリアンダイニング
日中はカフェ、夜は居酒屋
ニセコの昼と夜が交錯するワインバー